Bibliophilie · Deftiges aus aller Welt · Küchenschlacht · Rezept zum Buch

Rezept zum Buch „Dort, wo die Zeit entsteht“ von Claudia Wengenroth: Irmelins Rauhnachtssuppe

Was gibt es im Winter Schöneres, als es sich in einer Ecke mit einem Buch unter einer Decke gemütlich zu machen und während des Lesens eine heiße Suppe zu schlürfen? Wenn einem die Geschichte auch noch in eine verschneite Berghütte entführt, zum Entschleunigen dient und darin ebenfalls eine Suppe gekocht und gegessen wird, ja dann… Weiterlesen Rezept zum Buch „Dort, wo die Zeit entsteht“ von Claudia Wengenroth: Irmelins Rauhnachtssuppe

Deftiges aus aller Welt · Küchenschlacht

Rezept: Suppeneinlage Frittaten

Frittaten zählen in Österreich zu der beliebtesten Suppeneinlage, bevorzugt in einer kräftigen Rindsuppe. Zum Rindsuppen-Rezept gelangt Ihr HIER. Frittaten werden genauso gemacht wie Palatschinken. Letztere sind jedoch eine süße österreichische Mehlspeise, welche ich Euch ein anderes Mal vorstellen werde. Das Frittatenrezept veröffentliche ich im Rahmen meines Winterspecials "Hüttenzauber". Dort könnt Ihr Euch in eine kleine… Weiterlesen Rezept: Suppeneinlage Frittaten

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Rezept: Omas kräftige Rindsuppe

Rindsuppe ist aus der deutschen und österreichischen Küche nicht wegzudenken und daher kommen beim Suppenschlürfen bei fast jedem nostalgische Gefühle hoch. Ich esse nur selten Suppe und wenn, dann nur in den kalten Herbst- und Wintermonaten und daher veröffentliche ich dieses Rezept im Rahmen meines Hüttenzauber-Special 2021. Zu diesem Special gelangt Ihr, indem Ihr auf… Weiterlesen Rezept: Omas kräftige Rindsuppe

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Rezept: Kräutersuppe mit Brotchips

Dieses Rezept stelle ich im Zuge meines Christmas-Specials "Retro Christmas" vor. Falls Ihr dort etwas stöbern möchtet, dann einfach auf das untere Bild klicken. Dort findet Ihr Bücher, Comics und auch ein paar wenige Rezepte, die Euch in die Vergangenheit führen. ❦❦❦❦❦❦❦❦❦❦ Eine Kräutersuppe ist das klassische Retro-Rezept schlechthin und diese kann man nicht nur… Weiterlesen Rezept: Kräutersuppe mit Brotchips

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Rezept zum Buch „Die Chroniken von Alice 1 – Finsternis im Wunderland“ von Christina Henry: Nells Hühnerpastete mit Grinsers Geheimzutat

In jedem Buch wird gegessen und getrunken und da ich leicht zu beeinflussen bin, bekomme ich an diesen gewissen Stellen dann immer Lust genau das zu essen was auch die Protagonist*Innen essen. Dann beginnt meist mein Gehirn zu rattern und wälzt Rezeptideen hin und her und beim nächsten Einkauf wird das sogleich berücksichtig. Nicht immer… Weiterlesen Rezept zum Buch „Die Chroniken von Alice 1 – Finsternis im Wunderland“ von Christina Henry: Nells Hühnerpastete mit Grinsers Geheimzutat

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Rezept: Linguine mit Maroni-Pesto

http://www.youtube.com/watch?v=LgZjI7JRi1I Nur noch zehn Tage bis Weihnachten und jeder weiß was das bedeutet. Der Stresspegel schlägt schon über die Grenze, die Kinder sind aufgekratzt und wollen nur noch Kekse und Süßkram mampfen und man selbst hat nur noch das Weihnachtsmenü im Kopf. Da wäre doch so ein Seelenfutter für kalte Tage, welches Kinder und Erwachsene… Weiterlesen Rezept: Linguine mit Maroni-Pesto

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Rezept „Australische Beef ’n Reef-Spieße mit Avocado-Salat

Beef'n Reef ist vielen von Euch auch unter Surf'n Turf bekannt und ist, wie der Name schon vermuten lässt, eine Kombination aus Fleisch und Fisch. Normalerweise werden dabei Steak und Hummer serviert und mit Sicherheit speziell gewürzt. Wie die Amerikaner ihr Surf'n Turf würzen weiß ich leider nicht, da jedoch eine Kollegin von mir ein… Weiterlesen Rezept „Australische Beef ’n Reef-Spieße mit Avocado-Salat