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Rezept: Bärlauch-Walnuss-Aufstrich & Versteckt in einem Osterbrötchen

Gestern hat mir eine Kollegin frisch gepflückten Bärlauch gebracht, im Austausch für meinen Bärlauch-Aufstrich. Tja, der Tauschhandel floriert noch immer 😉 Natürlich musste heute der Bärlauch sogleich verarbeitet werden. Einiges davon wurde klein geschnippelt und eingefroren und mit einem Teil wurde mein Bärlauch-Walnuss-Aufstrich gemacht. Ich habe ja fast unzählige Varianten für Bärlauch-Aufstriche und es werden… Weiterlesen Rezept: Bärlauch-Walnuss-Aufstrich & Versteckt in einem Osterbrötchen

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Rezept: Dreierlei pikante Hasenkekse

Diese pikanten Hasenkekse machen sich sehr gut für ein Osterbrunch- oder - Buffet, da man zur britischen Teatime traditionell aber auch pikante Kleinigkeiten, wie z.B. Sandwiches, reicht, könnte dies auch eine Idee für eine Teatime-Party sein. Diese Kekse sind schnell gemacht und man muss natürlich nicht so große Ausstechformen verwenden ... dann gehen sich auch… Weiterlesen Rezept: Dreierlei pikante Hasenkekse

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Rezept „Pikante Frühlingstörtchen“

Auch auf dem Markt und in diversen Supermärkten erkennt man, dass langsam aber doch Frühlingszeit ist. Die Radieschen sind nicht mehr die abgepackten und nach nix schmeckenden blassen Kugerln, Küchenkräuter haben auch wieder Geschmack UND es gibt wieder essbare Blüten!!! Als ich vor 2 Woche einkaufen war, entdeckte ich im Supermarkt meines Vertrauens eben genau… Weiterlesen Rezept „Pikante Frühlingstörtchen“

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Vintage-Ostern mit Jane Austen

Gewinnspiel für die wunderschöne Ausgabe von "Stolz und Vorurteil" aus dem Penguin-Verlag & ein Geheim-Goodies, ist eröffnet. Viel Glück!! Auch wenn es draußen noch nicht danach aussieht, aber der Frühling naht. Da ich schon knapp dabei bin in eine Winterdepression zu verfallen, habe ich zumindest in meinen eigenen vier Wänden schon mal frühlingshaft dekoriert. Solange… Weiterlesen Vintage-Ostern mit Jane Austen