Rezensionen · Thriller/Krimis

Rezension „Mordsschnee“ von Marc Girardelli & Michaela Grünig ★★★★

Ein Ski-Krimi so rasant wie die Kitzbüheler Streif und spannend wie ein Riesenslalom Mord in Sankt Moritz Marc Gassmann will es noch einmal wissen: Der Ski-Star kämpft um seinen vielleicht letzten Weltcup-Gesamtsieg. Doch als eine Sportjournalistin in einem Luxushotel in St. Moritz ermordet wird, gerät ausgerechnet er in Verdacht, der Täter zu sein. Marc und… Weiterlesen Rezension „Mordsschnee“ von Marc Girardelli & Michaela Grünig ★★★★

Allgemein · Deftiges aus aller Welt · Küchenschlacht

Rezept „Schweizer Hüttensuppe / Soupe de Chalet“

Für ein typisches Hüttenschmankerl aus der Schweiz habe ich mich an eine ganz liebe Lese-Thriller-Freundin aus der Schweiz gewendet. Denn wenn wer weiß was man auf Schweizer Hütten serviert, dann wohl eine Schweizerin selbst. Anbei einen lieben Dank an Igela von Lovelybooks! Sie hat mir dann zwei Links gepostet. Einen für Älplermagronen und einen für… Weiterlesen Rezept „Schweizer Hüttensuppe / Soupe de Chalet“

Rezensionen · Thriller/Krimis

Rezension „Veilchens Winter“ von Joe Fischler ★★★

Witze-Krimi voller Klischees und etwas realitätsfern, bekommt erst ab der Mitte die Kurve, aber dafür dann richtig. Russischer Winter in Tirol Valerie "Veilchen" Mauser, hochverdienter Star bei der Wiener Kripo, wird ans LKA in ihrer Tiroler Heimat berufen. Vom Neuanfang im "Heiligen Land" erhofft sie sich ein einfacheres, ruhigeres Leben. Da hat sich Valerie aber… Weiterlesen Rezension „Veilchens Winter“ von Joe Fischler ★★★

Geschenke aus d. Küche · Küchenschlacht

Kaiserschmarrn aus dem Glas

Manche essen ihn als Hauptgericht, manche als Nachspeise nach einer Brettljausn und wieder andere essen ihn einfach so zwischendurch - den Kaiserschmarrn. Diese Mehlspeise steht wirklich auf jeder Speisekarte Österreichs und möge das Lokal noch so klein sein. Er ist das süße Nationalgericht Österreichs und vor allem im Winter beliebt. Daher ist es nicht verwunderlich,… Weiterlesen Kaiserschmarrn aus dem Glas

Küchenschlacht · Süße Sünden

Südtiroler Apfelschmarrn

Als ich die Bozener Krimi-Reihe gelesen habe ("Herz-Jesu-Blut" und "Am Abgrund"), bekam ich Lust mich durch Südtiroler Rezepte zu wühlen. Und ihr wisst ja, da kommt man dann schon mal vom 100. ins 1000., wobei ich mir dann keine Rezepte mehr ansah, sondern schöne urige Hütten in Schneelandschaft und plötzlich befand ich mich auf einer… Weiterlesen Südtiroler Apfelschmarrn

Deftiges aus aller Welt · Küchenschlacht

„Kässpätzle die Schnellen“

Ich liebe ja alles was mit Pasta und Käse zu tun hat und Kässpätzle sind daher die absolut ideale Kombo. Gleichzeitig sind sie auch DAS Hüttenschmankerl schlechthin. Egal ob in Österreich, in der Schweiz, Deutschland oder in Italien, überall gibt es sie. Sie unterscheiden sich meist nur durch die unterschiedlichen Käsesorten, aber auch diese Käse… Weiterlesen „Kässpätzle die Schnellen“

Küchenschlacht · Süße Sünden

Rezept „Eierlikör-Kakao“

Das Rezept für diesen Eierlikör-Kakao ist so einfach und sowas von lecker. Genau das Richtige, um sich nach einem Tag auf den Skiern oder nach einer Bergwanderung aufzuwärmen...oder um ihn einfach gemütlich auf der Couch mit einem Buch zu genießen. Herrlich cremig, herrlich schokoladig - ich könnte mich reinlegen. ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤ Zutaten für 1 Portion 250ml… Weiterlesen Rezept „Eierlikör-Kakao“