Rezensionen · Sachbücher/Biographien

Rezension „Highlander Kochbuch“ von Fiona Bondzio ★★★★

Hier erwarten einen nicht nur Rezepte, sondern allgm. interessante Einblicke in die traditionelle Highlander Küche. Deagh bhiadh - Guten Appetit Das Highlander Kochbuch bietet einen faszinierenden Einblick in die traditionelle Küche der schottischen Highlander und ihrer gälischen Kultur. Schottland, auf drei Seiten umgeben vom Atlantischen Ozean und der Nordsee, war und ist bis heute reich… Weiterlesen Rezension „Highlander Kochbuch“ von Fiona Bondzio ★★★★

Rezensionen · Sachbücher/Biographien

Rezension „Irische Landküche“ ★★★★★

Eine Mischung aus Kochbuch und Bildband - ein Buch zum Kochen, Träumen und Genießen. Rezepte, Land und Leute Kulinarische Einblicke in eine der ursprünglichsten Regionen Irlands. Mit lokalen Produkten hochwertig und gesund kochen. Ein Leckerbissen für Gaumen und Augen. In Zeiten hochverarbeiteter Lebensmittel und steigender Unverträglichkeiten erfreuen sich regional und biologisch angebaute Nahrungsmittel und gesundes… Weiterlesen Rezension „Irische Landküche“ ★★★★★

Küchenschlacht · Rezensionen · Sachbücher/Biographien

Rezension „The British Pub Cookbook“ ★★★★★

Was für uns Österreicher das Kaffeehaus ist, ist für die Engländer das Pub, wobei es diese Art von Einrichtung bei den Engländern sogar schon viel länger gibt, nämlich bereits seit der römischen Besatzung. Der Begriff "Pub" wurde jedoch erst im viktorianischen Zeitalter erfunden und ist im Grunde nur eine Abkürzung für "Public House". Seinerzeit war… Weiterlesen Rezension „The British Pub Cookbook“ ★★★★★

Rezensionen · Sachbücher/Biographien

Rezension „Dinner mit Mr. Darcy“ von Pen Vogler ★★★★★

Ein Kochbuch mit fantastischen Rezepten, welches vor allem die Herzen von Jane Austen- und Vintage-Fans höher schlagen lässt. Dieses besondere Kochbuch habe ich zufällig beim Stöbern gefunden und musste es natürlich auf der Stelle haben. Das Cover alleine finde ich wunderschön und sehr passend und es ist auch eines der wenigen, welches auch in der… Weiterlesen Rezension „Dinner mit Mr. Darcy“ von Pen Vogler ★★★★★

Rezensionen · Sachbücher/Biographien

Rezension „Königlich und Köstlich“ von Carolyn Robb ★★★★★

Ein wunderbares Kochbuch mit einfachen wie auch aufwendigeren Rezepten, interessanten Infos und Anekdoten, sowie stimmungsvollen Bildern. Ich koche leidenschaftlich gerne und probiere in dieser Hinsicht auch immer wieder gerne Neues aus. Daher darf in meinem Lesejahr "United Kingdom" natürlich auch kein Kochbuch fehlen und es wird auch mit Sicherheit nicht das letzte Kochbuch sein. Den… Weiterlesen Rezension „Königlich und Köstlich“ von Carolyn Robb ★★★★★