Bibliophilie · Küchenschlacht · Kinder- & Jugendbücher · Klassiker · Rezept zum Buch

Rezept zum Buch „Hauffs Märchen“ von Wilhelm Hauff: Orientalischer Milchreis

"Vergnügt rückten die fünf Kaufleute näher zusammen und ließen den Fremden in ihrer Mitte sitzen. Die Sklaven schenkten die Becher wieder voll, stopften die Pfeifen ihrer Herren frisch und brachten glühende Kohlen zum Anzünden. Selim aber erfrischte seine Stimme mit einem tüchtigen Zuge Sorbet, strich den langen Bart über dem Mund weg und sprach: >>So… Weiterlesen Rezept zum Buch „Hauffs Märchen“ von Wilhelm Hauff: Orientalischer Milchreis

Deftiges aus aller Welt · Küchenschlacht

Rezept „Hühnercremesuppe mit Croutons“

Suppen und Eintöpfe sind genau das Richtige, um sich in der kalten Jahreszeit damit auf die Couch zu lümmeln und von innen aufwärmen zu lassen. Daher darf ein Suppenrezept für mein Christmas-Special 2017 natürlich nicht fehlen. Ich muss aber auch zugeben, daß ich normalerweise nicht so der Suppenkasper bin. Suppen esse ich ausschließlich nur wenn… Weiterlesen Rezept „Hühnercremesuppe mit Croutons“

Der frühe Vogel · Küchenschlacht

Rezept „Weihnachtlicher Orangen-Porridge“

Ich liebe Porridge und ich liebe Weihnachten, daher ist es nur allzu verständlich, daß ein nach Weihnachten schmeckender Porridge in meiner Haferbrei-Liste nicht fehlen darf. Dieser Porridge schmeckt wirklich nach purem Weihnachten - Zimt, Kardamom, Orange und Gewürznelken. Schon beim Kochen dieses simplen Frühstücksbreis verbreitet sich dieser typische Duft in der Küche und beim Essen… Weiterlesen Rezept „Weihnachtlicher Orangen-Porridge“